無題ドキュメント
おにくのくにの夏メニューとラクダ印食器店の器コラボ



ジャスミン茶をまぶした 生ソーセージ

バッチャン焼(ベトナム)サウジアラビア向けに作られたスクエア皿(中)

ともさんかく(マスタードと白味噌) 厚切りのタン(マジョラムの塩) 軽くスモークした鴨

バッチャン焼(ベトナム) サウジアラビア向けに作られた平皿

夏らしい爽やかなトマトのシャーベット

台湾の茶器 花ちょこ(中国茶や冷酒に)

牛タンの大葉つくね(東南アジアの香り) 去勢ホルスタインのロース 牛心(クミンオイル)

江戸から昭和初期の器 7寸皿(ちょっと雑な麻呂)

土鍋で炊き上げたごはん

バッチャン焼(ベトナム) 手書き模様が美しいモダンなバチャン椀(中)

フェンネルと黒胡椒の クレームブリュレ
江戸から昭和初期の器 小皿(様々なお花)[台湾の茶器] おちょこ金魚泳ぐ

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